★田植えに牧田ジュニアコーチが参加★噂の「こめぼこ」って何!?

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こんにちは♪
スタームービング広報担当のひろみです!

最近、チーズ入りのかまぼこにはまっている私ですが、なんと、弊社がオフィシャルスポンサーを務めている、楽天イーグルスの活動で、「こめぼこ」という謎の商品が球場で発売されているんです(^^♪ それでは少しご紹介しますね!

★2017年5月23日 田植えに牧田ジュニアコーチが参加★

こちらの田植えは宮城水産高校と石巻北高校の交流体験授業の一環で、今年で7年目を迎える企画で、2017年3月に連携協定を締結した石巻専修大学と楽天野球団の、一つ目の連携事業です。
「こめぼこ商品化プロジェクト」は、石巻専修大学が推し進める「高大産連携プロジェクト」に楽天野球団、そしてオフィシャルシルバースポンサーの阿部蒲鉾店が賛同して実現しました。
阿部蒲鉾店さんは津波の被害を受けた農業の再開を応援していこうという「東北コットンプロジェクト」なども行っている仙台名物笹かまぼこの老舗です。
企業側として、高校生・大学生には製造・販売の機会を提供し、専門的な環境でのサポートをしています。

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(出典:https://www.rakuteneagles.jp/)

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(出典:https://www.rakuteneagles.jp/)

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(出典:https://www.rakuteneagles.jp/)
石巻専修大学の学生と

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(出典:https://www.rakuteneagles.jp/)
宮城水産高校の生徒と

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(出典:https://www.rakuteneagles.jp/)
石巻北高校の生徒と

かまぼこではなく、「こめぼこ」。

初めて聞いた人も少なくないのではないでしょうか?
原材料に小麦粉ではなく米粉を使った魚の練り物が、宮城県石巻市の二つの高校の懸け橋となっています。
始まりは5年前のつらい震災でした。コメづくりから始まる共同実習は、生徒たちのおなかだけではなく心も満たしてくれるということからこの活動がスタート。

宮城水産高校と石巻北高校が協同して開発を進めていた米粉入りかまぼこ。
両校の交流事業は、地域の1次産業及び食への理解を深めることを目的に、東日本大震災で校舎が被災した宮城水産高校が石巻北高校敷地内でプレハブ校舎を借用したことを契機にはじまりました。
「こめぼこ」は、石巻北高校の農場での田植えからはじまり、収穫した米を米粉に加工、その後宮城水産高校の技術を生かし米粉を魚のすり身へ練り込むことでかまぼこに加工しています。

第36回宮城県水産加工品品評会受賞品!

平成22年3月9日,第36回宮城県水産加工品品評会が開催されました。品評会には県内49社から170品(前回213品)が出展され,審査員13名による厳正な審査の結果,みやぎが誇る優れた水産加工品22品を選出しました。

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【新商品開発部門】受賞!
受賞品の特徴/宮城県産米粉を使用したかまぼこです。ほのかなご飯の香りと,もちもちした食感が特徴です。

皆様も食べてみたくなりましたか?
こめぼこはKoboパーク宮城パークと石巻市民球場で下記の日程で発売されます♪興味がある方は球場へGO~!!

こめぼこ販売日

【一軍公式戦】
•7月23日(日)オリックス戦
•7月27日(木)福岡ソフトバンク戦
場所:Koboパーク宮城

【二軍公式戦】
•8月11日(金)埼玉西武戦
•8月12日(土)埼玉西武戦
•8月13日(日)埼玉西武戦
場所:石巻市民球場

【出典】
・http://blog.webbellmark.jp/column-160611/
・https://www.facebook.com/rakuteneagles.official/photos/a.171435589567569.37745.168363403208121/1523235041054277/?type=3
・http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201704/20170429_12031.html
・https://www.abekama.co.jp/
・https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/suishin/36hinpyoukai.html
・https://www.rakuteneagles.jp/

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※スタームービング公式キャラクター「スターマン」

復興と一言で言っても、いろいろな方法がありますね♪思いが詰まっているから楽天イーグルスの粘り強さがあるのかもしれないですね(^^)/

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